Semana Santa: Autoridades realizan visita inspectiva al Mercado Presidente Ibáñez

La Delegada Presidencial Regional de Los Lagos, Giovanna Moreira; la Seremi de Salud, Karin Solís; y el Director Regional de Sernapesca, Cristian Hudson, realizaron una visita inspectiva a los locales de venta de pescados y mariscos del tradicional Presidente Ibañez de Puerto Montt y entregaron recomendaciones para un consumo seguro por Semana Santa.

Al respecto, la Delegada Presidencial Regional de Los Lagos, Giovanna Moreira, manifestó que “durante meses se lleva trabajando en intensificar las fiscalizaciones entre las distintas instituciones del Estado; Sernapesca, la Autoridad Sanitaria, la Armada, Carabineros de Chile, para asegurarnos que este fin de semana largo de Semana Santa, donde hay un gran consumo de mariscos y pescados, sean de forma segura. Gracias al trabajo coordinado de Salud, Sernapesca y de la Armada se impidió la distribución de 5.550 kilos de mariscos que contenían marea roja”.

La representante del Gobierno agregó que “con esto, queremos entregar seguridad a la ciudadanía, la tranquilidad de que, primero, puedan comprar de forma tranquila en los locales establecidos y que vamos a seguir desplegados durante todo el fin de semana para poder entregar la seguridad, tanto en los locales comerciales, ferias y mercados, como también en las carreteras y en los puntos de distribución”.

La seremi de Salud, Karin Solís, también destacó la articulación constante con las instituciones e informó que “a la fecha llevamos un balance transitorio, pero es importante destacar que llevamos 998 mil kilos de productos controlados, asimismo también hemos podido analizar 2.800 muestras en nuestros laboratorios de salud pública, lo cual nos da garantía que los productos están llegando a las ferias y mercados autorizados por la Seremi de Salud, están garantizados y libres de toxina de veneno paralizante. Por lo tanto, hacemos un llamado también a la comunidad a asistir a estos lugares autorizados y exigir la certificación que entregamos a todos los locatarios, la cual dice que está apto para consumo”.

La autoridad de salud agregó que al momento de realizar las compras, las personas deben fijarse que el local se encuentre limpio, mantenga su resolución sanitaria vigente y a la vista; que los productos del mar se encuentren en buenas condiciones higiénicas y refrigerados, ya sean en vitrinas o manteniendo una cobertura permanente con hielo.

Por su parte, el director regional de Sernapesca, Cristian Hudson, expresó que “afortunadamente, el comportamiento general de los pescadores de la región de Los Lagos ha sido favorable, y los casos excepcionales de irresponsabilidad han sido oportunamente detectados e informados a la Autoridad Sanitaria para aplicar los debidos procesos sancionatorios”.

En tanto, la representante de la asociación gremial de locatarios del Mercado Presidente Ibañez, Angélica Jordán, hizo un llamado a la ciudadanía a ser responsables con su salud durante Semana Santa.

“Quiero pedirle a la gente que tenga cuidado con lo que compra, compren en lugares establecidos, si usted se ama y ama a su familia compre en aquellos lugares donde usted pueda ver que hay un documento que dice que los productos están visados y con todo lo que corresponde”, enfatizó la dirigente.

Cabe señalar que durante el fin de semana los funcionarios de Seremi de Salud, Sernapesca, Armada y Carabineros continuarán fiscalizando las ferias y mercados, como también las carreteras y los puntos de distribución de productos del mar, para resguardar la salud de la población..